INNOVACIÓN: Piñatex sueña con un hilo de piña y una cadena de suministro en España.

Ananas Anam, fabricante de la materia Piñatex, que se elabora a partir de las fibras de la hoja de la piña, está preparando la recaudación de fondos para lanzar la producción de sus primeros hilos, también elaborados con la "reina de las frutas". Pero la empresa londinense espera además depender menos de la filial filipina desarrollando una cadena de valor completa en España.